Reise Ost. China 250. 1765.
≡Citrus aurantium L. var. sinensis L. ≡Citrus aurantium L. var. sinensis L. Sp. Pl. 2:782. 1753.
乔木,高达5m,全株无毛。枝少刺或近无刺。叶柄长1-1.5cm,翼狭窄,明显或仅有痕迹;叶片椭圆形或卵状椭圆形,很少披针形,长4-10cm,宽3-5cm,或较大,基部阔楔形,边缘全缘或具不明显浅齿,先端渐尖。总状花序腋生,有花少数,兼有单花腋生;花萼浅钟形,长约4mm,裂片5,卵形,与萼筒近等长;花瓣白色,很少背面带淡紫红色,长圆形,长1.2-1.5cm;雄蕊20-25枚;花柱粗壮,柱头增大。果橙黄至橙红色,圆球形、扁圆形或椭圆体形,果皮粗糙,紧贴,不易剥离,瓢囊9-12瓣,汁胞多数,淡黄、橙红或紫红色,味甜或稍偏酸。种子少或无,种皮略有肋纹,子叶乳白色,多胚。花期:3-5月。果期:10-12月,迟熟品种至翌年2-4月。。
产地:莲塘(李沛琼 100400)。深圳果园常有栽培。
分布:原产我国南方,现秦岭南坡以南各地广泛栽培。印度、斯里兰卡、缅甸和越南亦有栽培。
用途:为著名水果。
英文版中国植物志(Flora of China 11:90-96. 2008.)将本种归入酸橙 Citrus × aurantium,但本种叶柄的翼狭窄或仅有痕迹以及果实味甜均与酸橙不同,故本志仍将两者分开。本种为我国特产的著名水果,栽培品种很多。深圳果园常见栽培的有:(1)新会橙Citrus × sinensis ‘Xinhui Cheng’:果椭圆体形或近圆球形,果顶有环圈,果皮薄,光滑,橙红色,难剥离;果心实,果肉浓甜,稍留渣;种子稍多。属于高糖低酸的甜橙系。(2)罗岗橙Citrus × sinensis ‘Liu Cheng’:果椭圆体形或近圆形,果皮比新会橙稍粗糙,厚3-4mm,有条纹,果顶有较小的环圈;果心实,果肉爽脆、化渣、味清甜,种子少。(3)红光橙Citrus × sinensis ‘Gailiang Cheng’:果近圆球形或稍长,果顶常有较小的环圈,果皮光滑,橙黄色,混有橙红色;果心小,充实,果肉亦混有二色,柔嫩、多汁、化渣,甜酸适度,风味好。(4)化州橙Citrus × sinensis ‘Huazhou Cheng’:果近圆球形或略扁圆形,果顶有时有不甚明显的环圈,橙黄色,油胞凸起;果心实,果肉嫩,汁多,化渣,酸甜适度或偏酸;种子少,有斜或横肋纹。属低糖高酸系,经贮藏后,糖分增高。